Restaurant des Evaux

🍷 Quel vin pour accompagner notre menu Chasse ?

Avec la puissance du Cerf Vaudois, on privilégie des rouges corés, robustes, riches en tanins ou encore avec des arômes de fruits noirs 😉

Voici nos suggestions 100% genevoises à découvrir au restaurant :

🍇 – Assemblage rouge
🍇 Domaine du Clos des Pins – Syrah
🍇 – Merlot
🍇 – Gamaret élevé en barrique

Des vins qui subliment chaque bouchée 😍

✨ “Une maman, c’est comme une fleur : unique et précieuse.” ✨

Offrez à votre maman un moment inoubliable dans un cadre verdoyant au cœur du Parc des Evaux. Notre menu spécial, élaboré avec des produits locaux, saura ravir ses papilles. 

📅 Date : Dimanche 11 mai 2025
📍 Lieu : Restaurant des Evaux, Chemin François-Chavaz 112, 1213 Onex
📞 Réservations : en ligne sur restaurantdesevaux.ch ou par téléphone au 022 793 00 93

✨ Les Saint-Jacques de notre Menu Signature ✨

Plongez dans un voyage gourmand avec nos Saint-Jacques en croûte d’herbes, accompagnées d’une onctueuse purée de panais, de panais glacés et de croustillantes chips de panais. Le tout sublimé par un jus corail intense et savoureux.

Une assiette raffinée qui met à l’honneur la délicatesse des produits de qualité ! 🌿

Une soirée du personnel entourée des talentueux membres de l’équipe du restaurant, monsieur Nicolas Burgi , et de notre précieux partenaire , expert en vins 🍷✨ Un grand merci à tous pour cette belle collaboration et pour faire de chaque événement une réussite -