Teigwaren Riesa
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Teigwaren Riesa GmbH | www.teigwaren-riesa-shop.de
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 Die Gründung der neuen Teigwaren Riesa GmbH wird vollzogen.
1914 Gründung der Konsum-Teigwarenfabrik Riesa der Großeinkaufs-Gesellschaft Deutscher Consumvereine mbH Hamburg in Gröba. Damit entsteht eine eigene Produktionsstätte der Konsumvereine.
1992 Am 1. September wird die Teigwarenfabrik Riesa durch die Konsum-Zentrale in Berlin stillgelegt. Da der Betrieb nur stillgelegt und noch nicht in Liquidation ist, gibt es Hoffnung.
1993 Zum 1. Januar 1993 wird die Teigwarenfabrik Riesa von der ALB-GOLD Teigwaren GmbH mit Sitz in Trochtelfingen auf der schwäbischen Alb übernommen. Ein neues Firmenlogo wird konzipiert: ein stilisierter Riese unterstreicht die regionale Verbundenheit. Auf der weltgrößten Ernährungsmesse Anuga in Köln werden die neuen Marken "Gold Traum" und "Schlemmerliebling" vorgestellt. "Gold Traum" wird im oberen Preissegment und "Schlemmerliebling" im unteren Preissegment positioniert.
1999 Die sportliche Marke "Fitmacher" wird mit einer großangelegten Werbekampagne im Mittelpreissegment
eingeführt.
2001 Die neuen Fertigsaucen "Nudelkrönung" werden im Handel eingeführt und auf der Anuga präsentiert. Ein neuer Internet-Auftritt wird entwickelt und gestaltet. Unter www.teigwaren-riesa.de präsentiert sich das Unternehmen modern in Internet.
2003 Die fünf verschiedenen Bereiche des Nudelcenters - Gläserne Produktion, Nudelrestaurant, Nudelmuseum, Kochstudio und Nudelladen mit Nudelwerkstatt - bieten Information, Unterhaltung, Genuss- und Einkaufsmöglichkeiten für alle, die auf der Suche nach dem Besonderen sind. Das Nudelcenter ist Ausflugsziel und Treffpunkt für Nudelliebhaber und alle die es werden wollen. Schauen Sie bei uns vorbei und lassen Sie sich begeistern und verwöhnen - es lohnt sich!
🍅🍝 Jetzt kommt zusammen, was zusammengehört!
Die frisch gekochten Riesa Hartweizen Spirelli werden mit der cremigen Tomaten-Feta-Sauce vermischt. Dazu kommen saftige Ofentomaten, Feta und aromatische Riesa Tomatensauce.
Noch ein paar Minuten im Ofen – und dann heißt es: genießen! 🧀🌿
26/10/2026
🍂💜 Herbst auf dem Teller!
Unser herbstlicher Nudelsalat kombiniert Riesa Premium Spirelli mit Roter Bete, Brombeeren, Feigen, Radicchio, Feldsalat, Schafskäse und gerösteten Pinienkernen.
Dazu kommt ein fruchtig-würziges Dressing mit Himbeeressig, Apfelsaft, Walnussöl und Honig. 🍇🌰
Eine farbenfrohe Kombination aus herzhaften, fruchtigen und leicht süßen Aromen – perfekt für den Übergang in die kühlere Jahreszeit. 🍁
🌿🍝 Wenn es schnell gehen soll und trotzdem aromatisch sein darf:
Unsere Riesa Nudelpestos bringen würzigen Geschmack direkt auf den Teller und lassen sich vielseitig einsetzen – klassisch zu Nudeln oder als Grundlage für kreative Rezeptideen.
Ein Glas, viele Möglichkeiten. 💚
🎬 Heute war bei uns einiges los! 👀 Ein Kamerateam war bei Riesa Nudeln zu Gast und hat einen Blick hinter die Kulissen geworfen. Was genau dabei entstanden ist? Das verraten wir noch nicht … 🤫🍝
📺 Am Sonntag (25.10.) einschalten und nichts verpassen! Schaut .digital auf ProSieben, SAT.1 oder Kabel Eins und seid gespannt auf den ganzen Fernsehbeitrag!
🍝🌿 Ein Klassiker für viele Lieblingsgerichte: unsere **Riesa Premium Spirelli mit 4 Ei**.
Ob warm aus dem Topf oder als Grundlage für einen bunten Nudelsalat – die Spirelli lassen sich vielseitig kombinieren.
Und heute dürfen sie sich noch einmal draußen im Grünen zeigen. ☀️🍂
17/10/2026
🍅🧀🍝 Cremig, würzig und direkt aus dem Ofen!
Unsere Tomaten-Feta-Ofennudeln sind genau das Richtige für gemütliche Herbsttage. Dafür treffen saftige Kirschtomaten auf Feta, Knoblauch, Oregano und unsere Riesa Tomatensauce – dazu kommen Riesa Hartweizen Makkaroni.
Das Ergebnis: eine wunderbar aromatische Sauce und Nudeln, die sich perfekt damit verbinden. ❤️
Wer würde jetzt am liebsten direkt den Teller nehmen? 😋
🍅🧀 Einmal alles in die Form, ab in den Ofen und anschließend mit Nudeln vermengen – einfacher geht's kaum!
Für 4 Portionen unserer Tomaten-Feta-Ofennudeln brauchst Du:
• 400 g Kirschtomaten
• 1 Knoblauchzehe
• 200 g Feta
• 6 EL Olivenöl
• 1 TL getrockneten Oregano
• ½ Glas Riesa Tomatensauce
• 300 g Riesa Hartweizen Makkaroni
• Basilikum von 3 Stielen
• Salz & schwarzer Pfeffer
👨🍳 Zubereitung:
Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze bzw. 200 °C Umluft vorheizen.
Kirschtomaten halbieren und mit Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer in eine Auflaufform geben. Den Feta daraufsetzen und alles mit 4 EL Olivenöl beträufeln.
Für etwa 30 Minuten backen. Anschließend die Tomaten mit einer Gabel zerdrücken und die Riesa Tomatensauce unterrühren. 🍅
Währenddessen die Makkaroni nach Packungsanweisung kochen, abgießen und mit der Sauce vermengen. Noch einmal etwa 5 Minuten im Ofen durchziehen lassen.
Zum Schluss mit frischem Basilikum garnieren und mit dem restlichen Olivenöl beträufeln. 🌿
Und jetzt heißt es: auf den Teller und genießen! 😋
12/10/2026
💚🍝 Heute stehen unsere Riesa Premium Spinatbänder im Mittelpunkt!
Aus den grünen Nudeln wird gemeinsam mit Pilzen, Zwiebeln, Thymian, Ei und würzigem Käse ein herzhaftes Nudel-Pilz-Omelett. 🍄🥚🧀
Ein Rezept, das wunderbar in die herbstliche Küche passt und zeigt, dass Nudeln auch einmal ganz anders auf dem Teller landen dürfen.
Und wer sagt eigentlich, dass Omelett immer nur aus Ei bestehen muss? 😋
🌿✨ Der letzte Schliff für unser Nudel-Pilz-Omelett!
Ein paar Tropfen selbstgemachtes Schnittlauchöl bringen noch einmal ordentlich Aroma auf den Teller.
Dafür einfach frischen Schnittlauch mit 3 EL Olivenöl und ½ Knoblauchzehe pürieren und anschließend durch ein feines Sieb streichen.
Und dann? Gabel nehmen und genießen. 😋🍄
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