L'Instant

🍻 Clap de fin pour L’Instant

Après près de 10 ans d’aventure dans la bière craft, de brassins, de festivals, de collaborations, de rencontres, de livraisons, de dégustations… et surtout de très nombreux bons moments partagés, il est temps pour nous de tourner la page.

Nous sommes attristés de vous annoncer que L’Instant fermera définitivement ses portes dans les tous prochains jours...

Ce n’est un secret pour personne que la situation économique est très difficile en ce moment, encore plus pour les petites entreprises artisanales comme notre brasserie. Les soubresauts du marché de la bière et de l’économie ont donc finalement eu raison de notre résistance. Nous aurions évidemment rêvé d’une autre fin pour cette aventure, mais il n’était plus possible pour nous de continuer.

Ce que nous voulons retenir, c’est tout ce que nous avons construit et, surtout, toutes les personnes que nous avons rencontrées en chemin.
🍺 Des dizaines de bières craft imaginées et brassées, des plus simples aux plus barrées.
🤝 Des centaines de clients et partenaires qui nous ont fait confiance.
❤️ Des super rencontres avec des équipiers, des collègues, des cavistes, des patrons et patronnes de bar, de restaurants, des organisateurs de festivals…
Et surtout, des milliers de moments précieux partagés autour d’une bière.

Alors, à toutes celles et ceux qui ont fait partie de cette histoire :
Merci du fond du cœur.
Merci d’avoir choisi nos bières craft et indépendantes.
Merci de nous avoir fait confiance.
Merci de nous avoir suivis, encouragés, challengés et inspirés.
Merci pour les rencontres, les discussions, les soirées et les fous rires.

C’est tout cela, finalement, L’Instant.

🍻 Et puisqu’il faut bien finir, autant le faire ensemble !

Notre Taproom restera ouverte aux horaires habituels jusqu’au vendredi 2 octobre inclus.

Nous allons faire de belles promotions sur nos bières pour écouler les derniers stocks, alors venez en profiter, remplir vos frigos, faire vos réserves… et surtout passer un dernier bon moment avec nous autour d’une bière.

Pour nos clients professionnels, nous vous remercierons pour votre soutien toutes ces années par des prix en baisse sur nos dernières ventes, n’hésitez pas à prendre contact avec Philippe ou Thibault.

On vous attend une dernière fois à la Taproom. ❤️

Venez boire un dernier verre, dire au revoir, refaire le monde avec nous… et trinquer à ces presque 10 années d’aventure.

Merci d’avoir fait partie de L’Instant et à très vite pour cette dernière bière ensemble ! 🍻

L’équipe L’Instant

🌴 Juilletiste, aoûtien, vacancier de l’extrême ou simplement spécialiste de l’apéro…

Après une petite pause estivale, la Taproom rouvre ses portes ! 🍻

📅 Rendez-vous dès le jeudi 20 août 2026
🕔 17h → 22h30
📍 Comme d’habitude, au même endroit évidemment 😏

Il reste encore quelques belles soirées d’été, un peu de chaleur, des copains à retrouver et surtout… de bonnes bières à boire ! 🍺☀️

Alors on ressort les lunettes de soleil, on oublie deux minutes la rentrée qui approche et on vient profiter des derniers jours d’août autour d’une bonne pinte. 😎

La Taproom est de retour !

Et franchement… vous nous avez manqué ❤️🍻

À jeudi 20 août !

L'alcool est dangereux pour la santé ( pas les vacances ... ) , à consommer avec modération !

**r

🔥🌡️ Mise à jour canicule 🍺💦

Au vu des températures annoncées, la taproom de L'Instant restera également fermée exceptionnellement le vendredi 26 juin.

À ce stade, les bouteilles transpirent, les capsules cherchent de l'ombre et les levures réclament une piscine... 🏖️😅

La santé et le bien-être passent avant tout, nous avons donc choisi de prolonger cette fermeture exceptionnelle.

En attendant de vous retrouver :

💧 Buvez de l'eau

🌳 Cherchez l'ombre

🧊 Gardez la tête au frais

☀️ Et évitez de cuire à point entre midi et deux !

Merci pour votre compréhension et votre soutien, on a hâte de vous retrouver!

🍻 L'équipe de la Brasserie L'Instant

⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

💧 Par cette chaleur, la seule pression indispensable reste celle de l'eau fraîche !

Pour rejoindre notre grande fête de la brasserie, merci de suivre l'itinéraire en vert.

Et faire le tour de sasie center !

ON EST OUVERT, ON VOUS ATTEND NOMBREUX !!!

En plein préparatif !!!👌🏻

ON VOUS ATTEND LE 13 JUIN DE 17H À MINUIT 🍻🍻🍻